Тонкости выбора
Разбираясь в вопросе, как выбрать розетку для электроплиты, необходимо учесть, что сегодня это трёхфазная силовая розетка, обладающая заземлением соответствующего уровня
Кроме этого, важно учитывать, какая именно плита подключается – поверхность для варки или духовка для выпечки
Кроме этого, кухонные девайсы обладают множеством металлических комплектующих, являющихся отличными проводниками и, при неблагоприятном исходе событий, наносящих вред пользователю. Чтобы этого не произошло, нужно иметь установку с достаточной мощности заземлением. В оборудовании, созданном для эксплуатации на кухне, вилка для электроплиты обустроена отдельным штыревым элементом
Важно учитывать, что это не трёхштырьковая вилка, а трёхфазная с нулевым элементом
Тангенциальное охлаждение – безопасность превыше всего!
Тангенциальное охлаждение представляет собой вентиляционную систему, которая препятствует выходу горячего воздуха за пределы духового шкафа. Вентиляторы нагнетают воздух против движения, охлаждая стенки и сам воздух. Это предотвращает перегрев и защищает окружающую поверхность от возгорания.
Вентилятор обдува
Использование духовок без тангенциального охлаждения может привести к пожару. Они являются небезопасными, особенно, встраиваемые – данный вид духовых шкафов постоянно контактирует с другими поверхностями. Не стоит отказываться от этой функции, которая сможет сберечь имущество и человеческие жизни.
Розетка для духового шкафа и варочной панели
Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетка для духового шкафа требует отдельной выделенной линии электропитания от щитка.
Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.
У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?
- Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:
- духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
- розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
- в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.
По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16 А — 25 А, плюс еще один на освещение.
При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16 А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.
Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.
Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90 см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.
Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.
И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10 см над полом, розетку все же следует приподнять.
Основное требование по размещению розетки – не располагать ее непосредственно за духовым шкафом. Можете ее установить слева, справа или как говорилось выше – под ним, непосредственно возле пола.
Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.
Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки
При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя)
Ставите на место рамку или декоративную крышку.
Требования к проводке
Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы
Во внимание принимают следующие факторы:
Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт)
В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.
Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.
Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диаметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.
Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.
Технические характеристики электропанелей
Различаются по материалу изготовления:
- алюминиевые. Современные алюминиевые изделия выглядят совсем неплохо, чуть посветлее нержавеющей стали, неприхотливы, ценятся за лёгкость;
- нержавстальные, подороже и потяжелее;
- эмалированные. Очень элегантны на вид и нам привычны;
- стеклокерамические. Современный материал, достаточно прочный, электрически нейтральный. Хотя всему есть пределы – удар большой кастрюли ещё выдержат, а вот топор, нечаянно упавший, может повредить твёрдую, но хрупкую поверхность.
Нагревательные элементы сейчас прячут под поверхностью, открытых спиралей уже обычно не встречается.
Подключить все нагреватели можно к одной фазе, а можно перекоммутировать клеммы на разные фазы. Так как потребитель очень мощный для бытовой сети, то при подключении его к одной фазе возникает риск нарушить баланс фаз в сети. Разумеется, нечасто возникают ситуации включения на полную мощность одновременно всех конфорок, но в жизни, конечно, это вполне реально. Кроме того, если вся нагрузка ложится на одну фазу, соответственно возрастает и ток, что предъявляет свои требования и к проводке.
Проводку в любом случае нужно вести отдельно, разумеется, если в сети именно такую не предусмотрели строители. Во всяком случае, линия для плиты должна быть свободна от других подключений. Кроме обычного автомата, нужно иметь устройство защитного отключения, размыкающее ноль и фазы.
Ток диктует номинальные мощности отключающих устройств и минимальное сечение проводов.
Как видим, для мощности до 7 кВт максимальный ток будет 32 А, следовательно, сечение кабеля выбираем 6 кв. мм. При токе в 16А медный 2,5 кв. мм будет подходящим. Но я бы не советовал экономить на сечении провода длиной метров 5 – 10. А вдруг захочется приобрести когда-то варилку помощнее?
Установка и подключение
Монтаж отдельной розетки под духовой шкаф и варочную плиту позволит безопасно эксплуатировать эти мощные электроприборы. Кроме этого при установке необходимо соблюдать ряд требований.
Электрическая проводка
Чтобы правильно подключить духовой шкаф и варочную панель, необходимо особое внимание уделить электропроводке. Это один из важнейших факторов безопасной и грамотной эксплуатации такого мощного оборудования
Определяющими являются следующие факторы:
- Проводники должны соединяться с распредкоробкой только через прибор УЗО.
- Если мощность устанавливаемого оборудования не превышает 2,5 кВт, то его можно подсоединить к существующей электрической сети, отвечающей современным требованиям. Для более мощных приборов необходимо вести отдельную магистраль.
- Подключение варочной панели и духового шкафа в обязательном порядке выполняется с использованием заземляющего проводника.
- Сечение провода должно составлять не менее 6 мм2. В такой ситуации он сможет выдержать нагрузку до 10 кВт. Если показатель мощности оборудования не превышает 8 кВт, можно использовать кабель сечением до 4 мм2.
- Рекомендуется устанавливать автоматический выключатель с классом защиты С32.
- Выбирая кабель, следует отдавать предпочтение ВВГнг либо NYM.
- Номинальный параметр прибора УЗО должен на один пункт превышать показатель автомата. Например, если используется автоматический выключатель на 32 А, устройство защитного отключения должно быть рассчитано на 40 А.
Расположение духового шкафа
Перед установкой этого прибора необходимо подобрать и оборудовать место для него. Для решения поставленной задачи рекомендуется использовать специальные ниши в кухонной мебели
Также стоит обратить внимание на несколько полезных советов:
- Поверхность, на которой будет установлено оборудование, должна быть ровной и не иметь перекосов. В противном случае тепло внутри рабочей камеры будет распределяться неравномерно, и духовой шкаф быстро выйдет из строя.
- Между мебелью и прибором должны быть предусмотрены зазоры. Это позволит избежать перегрева кухонной гарнитуры. Рекомендуемое расстояние между стенками мебели и шкафа составляет 5 см, а между задней крышкой и стенкой — не менее 4 см. Также зазор между основанием прибора и дном ниши должен находиться в пределах 8−10 см.
Подсоединение к электросети
Если мощность бытового прибора составляет 3−3,5 кВт, то необходимо устанавливать розетку на 16 А и автомат на 25 А. При использовании более мощных устройств, она должна быть рассчитана на 32 А. Для подачи питающего напряжения в 220 В предстоит использовать проводник с тремя токоведущими жилами. Если оборудование подключается к сети в 380 В, то магистраль прокладывается с помощью кабеля с пятью жилами.
Во внутренней части вилки для духового шкафа находится шесть контактов. Три из них (с 1 по 3) соединяются перемычкой и к ним подключается фазный проводник.
В зависимости от типа электросети варочная панель и духовой шкаф могут подключаться по одной из трех схем. Однако в домашних условиях чаще всего применяются только две. Первая предназначена для однофазной проводки в 220 В. Именно она чаще всего используется в квартирах.
Если необходимо подключить к трехфазной сети на 380 В, то нулевой и заземляющий проводники подсоединяются аналогично однофазной схеме. Фазные проводы подключаются к контактам L1- L3 без использования перемычек. Процесс монтажа и подсоединения приборов к электросети можно считать довольно простым. Однако перед началом проведения работ стоит внимательно изучить входящую в комплект поставки техническую документацию.
Подключение варочной панели и духового шкафа к трехфазной сети
Выбор кабеля
При подключении духового шкафа к сети с напряжением в 380В нам будет необходим пятижильный кабель сечением минимум 1 мм, но лучше взять кабель 5х1,5 мм. А для варочной панели потребуется кабель 5х4 (минимум 5х2,5мм).
Подключение трехфазной розетки
Подключение трехфазной розетки ничем кардинально не отличается от подключения однофазной. Все отличие только в двух «лишних» проводах.
Рассмотрим детальнее схему подключения: контакты L1, L2, L3 – это три фазы нашей сети, N – ноль, а РЕ – заземление (как и в однофазной сети).
После подключения розетки к сети нужно проверить отсутствие фазы на корпусе и измерить величину напряжения. Если между фазами напряжение равно 380В – все подключено правильно и розетка готова к использованию.
Установка варочной поверхности
Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.
Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.
- Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
- Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
- Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
- Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
- Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
- Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.
На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.
Правильное расположение вытяжки
Существует несколько вариантов того, как осущствить подключение вытяжки на кухне к электричеству. Есть способы, которые отличаются наибольшей функциональностью:
- Настенные, наиболее распространенные. Устанавливаются непосредственно над плитой.
- Встраиваемые внутрь кухонного гарнитура
- Подвесные, подвешиваемые между плитой и кухонным шкафом.
- Угловые, монтируемые в угол стены.
- Островные — редкий для домашней кухни вариант, при котором плита и духовка стоят посреди помещения.
После приобретения нужной вытяжки, нужно правильно ее установить и подключить к сети.
Монтаж следует проводить тогда, когда вся остальная техника и кухонный гарнитур уже установлены на свои места. Особенно это необходимо при встраиваемом виде прибора.
При установке вытяжки домовая система вентиляции нарушается, в связи с чем рекомендуется приобретать дополнительный короб с клапаном. Принцип его работы заключается в том, что при выключенной вытяжке он закрыт крышкой, а воздух выходит в вентиляцию самостоятельно. При включении клапан под напором воздуха перекрывает отверстие естественной вентиляции, что исключает явление обратной тяги.
Вне зависимости от того, какой вид расположения у вытяжки, она устанавливается не ниже 60ти см от поверхности плиты, а окончательная высота не должна создавать неудобства для пользователей.
Монтаж вытяжной системы может выполняться с помощью дюбелей. Если креплению на дюбеля мешают газовые трубы или другие коммуникации, можно выполнять монтаж на саморезы-шпильки. Их конструкция состоит из резьбовой части, которая вкручивается в стену, а с другого конца находится резьба под гайку, что позволяет устанавливать вытяжку на удобном от стены расстоянии.
Затем на горловине зонта вытяжки с помощью хомута фиксируется гофра, после чего производится подключение в розетку. Если вся конструкция работает правильно, то гофру можно подсоединять к вентиляции. Места соединения желательно качественно укрепить герметиками, это улучшит отвод воздуха. Следует помнить: чем меньше изгибов на гофре и общая ее длина, тем лучше будет тяга.
Фильтры нужно периодически промывать, а подшипники вентилятора смазывать. Прочищать гофру следует не менее 2 раз в год во избежание загрязнений, которые приведут к нарушениям вытяжной системы. При желании можно сделать отдельную вентиляционную шахту под вытяжку. Часто для этого делают отверстие в наружной стене, и система отводит воздух из помещения на улицу.
Так как вытяжка является оборудованием с относительно малой мощностью, для ее подключения не применяются такие требования, как к розетке для варочной панели и духового шкафа. Вариантов того, как подключить вытяжку на кухне к электричеству есть несколько, и можно выбрать между отдельной розеткой или подключением в общую линию. При размещении отдельной розетки располагать ее лучше там, где кабель и розетка не будут загрязняться.
Перед обустройством кухни очень желательно составить схему расположения всех бытовых приборов, кухонного гарнитура, водопровода и мебели.
План позволит точно определить расположение розеток на кухне для встраиваемой техники. Для того чтобы встроить приборы правильно требуются отдельные силовые линии для каждого устройства. Это позволит избежать проблем перенагрузки в сети, которые могут привести к печальным последствиям — преждевременному выходу из строя электроприборов, полному отказу их работы или даже возгоранию проводки в квартире.
Установка бытовой техники на кухне — процесс, который лучше доверить профессионалам, поскольку любые оплошности и неправильный расчёт электропроводки могут доставить много проблем для проживающих в квартире людей.
Originally posted 2018-08-29 06:35:28.
Подключение кабеля к духовому шкафу
Если вы подсоединяете духовой шкаф к электросети, то очень важно соблюдать все требования, которые указаны в паспорте устройства. Касаемо подключения электрической духовки, следует сказать, что тут важно учесть состояние сети, а также убедиться в отсутствии скачков напряжения тока. Так как, в противном случае, вы рискуете распрощаться с вашим устройством
Так как, в противном случае, вы рискуете распрощаться с вашим устройством.
К сети 220 В
Задаётесь вопросом, какой автомат ставить на духовку? Запомните, что важно соблюдать соотношение мощности и наличие безопасности функционирования устройств. Подключение к сети 220 В должно производиться только при наличии трёхконтактной вилки, а также при наличии заземления. Также стоит помнить о том, что при подсоединении духовки к сети должно быть три перемычки
Также стоит помнить о том, что при подсоединении духовки к сети должно быть три перемычки.
К сети 380 В
Если нет вилки, но вы желаете подключить кухонную технику к сети в 380 В, вам не надо подсоединять её самостоятельно. В Москве есть много квалифицированных специалистов, которые помогут вам выполнить подключение вилки к духовому шкафу.
Вывод
В завершении должен предупредить, что работы с подключением бытовых приборов, особенно мощных, требуют некоторых навыков и обязательного соблюдения техники безопасности. Следите за отключенным питанием на кабелях подключения, не путайте фазность подключения, читайте внимательно документацию к бытовой технике, приборы могут иметь свои не характерные особенности.
remont-kuxni.ru
Имеем:Индукционную варочную панель с пиковым потреблением — 7,4квтДуховой шкаф — 2,8квт
Суммарно — 10,2квт
Есть только одна силовая розетка с маркировкой 6[] 380V/40A — не знаю насколько это соответствует проводке.На вид сечение 4 или 6 медь… Фото розетки —
Автомат на эту розетку стоит С32 —
Из того, что я успел нагуглить за день — С32 — это дифавтомат на 32А, который максимум потянет 32*220= 7040вт…
Понятно что правильного решения уже не добиться с выводом отдельных линий на варочную и духовой, так как чистовой ремонт сделан.
Какое оптимальное решение сейчас можно сделать малой кровью? Можно ли запитать и духовку и варочную в одну розетку в расчет на то что пиковой мощности они все равно не покажут никогда (4 конфорки на макс + духовка на макс это что то маловероятное)
Буду благодарен за советы.
Как вариант
Здравствуйте!
Для квалифицированного ответа на ваш вопрос слишком мало данных. Чтоб дать полный ответ я должен знать мощность варочной панели, мощность духовки, номинальный ток установленной у вас розетки для электроплиты, сечение кабеля от группового автомата к розетке, номинальные параметры группового автомата и возможно даже вводного автомата. Поэтому мой ответ будет опираться на предположительные параметры всех этих показателей.
Если принимать, что ваша электрическая варочная панель 6кВт, то ее номинальный ток примерно равен 27А. То есть, ваша розетка уже работает с перегрузкой, ведь раньше электрические печи были на 4 – 5кВт. Но это при условии, когда работают все комфорки.
Теперь берем духовку мощностью в 3кВт. Ее номинальный ток примерно будет равен 13А. Как вы понимаете если 27А+13А вставить в розетку с номиналом в 25А будет пожар. Нет, конечно можно попробовать эксплуатировать электроприборы по очереди, но когда-нибудь обязательно кто-то забудет и в лучшем случае выбьет автомат, а в худшем выгорит розетка и провод. А если учесть, что вы скорее всего хотели подключить эти присоединения через раздвоитель, номинальный ток которого вовсе 6А, то пожара было просто не избежать.
Теперь, что касается обычной розетки. Как мы уже вычислили подключать духовку к обычной розетке в 6А никак нельзя. Она просто сгорит. Нам необходима розетка с номиналом в 16А. Ее можно купить в любом магазине и установить на место обычной шестиамперной. Но тут возникает вопрос с качеством проводки. Сечения провода к данной розетки должно быть не меньше 1,5 мм2. Если оно меньше, то обязательно необходимо тянуть новый кабель.
Абсолютно каждый хочет, чтобы на его кухне была установлена самая новая и комфортная техника, которая позволит меньше тратить времени на готовку. Прогресс, как известно, не стоит на месте, и крупнейшие производители оснащают рынок технологий все более интересными моделями
Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке? Давайте рассмотрим весь процесс подробнее и уделим внимание самым главным нюансам
