Рейтинг сушилок для овощей и фруктов
Чтобы определить лучшие сушилки для овощей и фруктов, мало учитывать обычные “производитель, цена”. Специфика домашнего помощника предполагает специализированный подход. Поэтому список требований, которые предъявлялись к номинантам, выглядит так:
- Тип дегидратора;
- Мощность;
- Максимальная нагрузка;
- Термостат;
- Регулятор температуры;
- Габариты;
- Материал корпуса;
- Управление;
- Размер и расположение лотков.
В ТОП-19 попали как брендовые импортные дегидраторы, так и надежные, качественные электросушилки отечественных производителей, которые в части технических характеристик почти безупречны.
Какую модель сушилки для овощей и фруктов лучше купить?
При огромном ассортименте сушилок невольно возникает вопрос, какой аппарат выбрать? Данный рейтинг 2020 года представлен многими моделями, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы. У каждой модели есть и своя «изюминка»:
- Rommelsbacher DA 750 – сушилка проста в управлении, имеет три режима сушки;
- Profi Cook PC-DR 1116 – экономичное устройство малой мощности, подойдет для непостоянных заготовок;
- Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 – надежный и недорогой аппарат;
- Excalibur Economy 4400220 – качественная американская сборка;
- Gemlux GL-FD-611 – большой объем поддонов и расстояние между ними позволяют сушить некоторые продукты целиком;
- БелОМО 8360 – агрегат обладает небольшими характеристиками для своей категории и подойдет тем, кому чуть больше вместимости и мощности, чем у сушилок с 3-4 поддонами;
- Gemlux GL-FD-01R – небольшой вес устройства будет приятным сюрпризом для владельцев, которые пользуются общественным транспортом;
- ВолТера 1000 Люкс – устройство с высокой эффективностью сушки;
- Zigmund & Shtain ZFD-400/401 – прибор, позволяющий сушить несколько продуктов одновременно при одном температурном режиме;
- Ves FD-115 – аппарат с возможностью регулировки высоты поддонов и времени сушки;
- Gemlux GL-FD-800D – большое количество лотков и оптимальная мощность;
- RAWMID Modern RMD-07 – хорошая комплектация и множество полезных функций.
6 место: Mystery MDH-321
Mystery MDH-321
Корпус прибора из термостойкого пластика справляется с дегидрацией овощей, ягод, фруктов, орехов, мяса, грибов, зелени. Обработка подогретым воздухом сохраняет продукты без консервантов и вредных компонентов. Сырье размещается на 5 съемных регулируемых лотках с вместительностью до 500 г.
Mystery MDH-321 работает самостоятельно, не требуя вмешательства человека. Максимальное время сушки – 24 часа, для продуктов с большим содержанием влаги. Небольшая мощность (250 Вт) даже при длительной работе экономит электроэнергию.
ПЛЮСЫ:
- экономичность;
- компактные размеры;
- индикация включения.
МИНУСЫ:
- долгая сушка сочных продуктов;
- шумная работа.
№7 – REDMOND RFD-0157/0158
Цена: 2 999 рублей 
Модель обладает понятным сенсорным управлением, на освоение которого у вас уйдет минимум времени. Преимуществом является и яркий дисплей, на который выводится полезная информация, включая показатель текущей температуры, оставшееся время и прочие моменты. Сетевой шнур тут достаточно длинный – 1 метр. Это пригодится тем, у кого на кухне есть проблемы с расположением розеток.
При компактных габаритах сушилка выглядит стильно, поэтому она отлично дополнит интерьер современной кухни, занимания при этом минимум пространства. По работе никаких нареканий – благодаря мощности 250 Вт со своей задачей она справляется быстро. К примеру, яблоки она высушивает за 8 часов. Примечательно, что делает она это равномерно. Из недостатков – многим хотелось бы больше поддонов (тут их пять). Тем не менее, по соотношению цены и качества это одна из лучших сушилок овощей и фруктов для дома на рынке 2020 года.
REDMOND RFD-0157/0158
Rawmid Modern RMD-10
- Форма – прямоугольная.
- Подача воздуха – горизонтальная.
- Управление – электронное.
- Сенсорная панель с подсветкой + дисплей.
- Количество уровней для сушки – 10.
- Расстояние между уровнями – 2,8 см.
- 10 лотков, нерж. сталь, 33×30,5 см, ячейки 11×11 мм.
- 9 сеток, пищевой пластик, 30×27 см, ячейки 4×4 мм.
- 9 поддонов, пищ. пластик, 33×29 см, высота борта 5 мм.
- Мощность – 700 Вт.
- Диапазон температуры сушки: 35…70°C (с шагом в 5°C).
- 2 автоматич. режима – Fast (70°C/10 ч) и Raw (45°C/24 ч).
- Функция поддержания тепла (35°C/24 ч).
- Таймер – от 30 мин до 24 ч (шаг – 30 мин).
- Книга рецептов в комплекте.
- Терморегулятор, защита от перегрева.
- Нагреватель – конвекционный.
- 4 прорезиненные ножки, отсек для кабеля на днище.
- Длина сетевого шнура – 1,2 м.
- Материал корпуса – пластик, 2 расцветки (черная, белая).
- Д×Ш×В – 45×34×43 см; вес – 10,9 кг.
Высокотехнологичная и сверхтихая электросушилка Rawmid Modern RMD-10 мощностью 700 Вт как нельзя лучше подходит для одновременной обработки большого количества продуктов и позволяет воплотить в жизнь любые гастрономические фантазии. С ее помощью можно приготовить фруктовые и овощные чипсы, сухофрукты и пастилу, йогурт и специи, сушеные ягоды и грибы, мясные джерки и рыбные снеки, а также хлебцы и козинаки, печенье и пряники, пиццу и пироги, макарони и безе, веганские котлетки и многое другое.
Модель имеет 10 уровней для размещения продуктов. Каждый из них — это съемно-выдвижной лоток прямоугольной формы из нержавеющей стали. В комплектацию также входят 9 поддонов с бортиками и 9 сеток для сыпучих и мелких ингредиентов (орехов, ягод, трав и т.д.). В отличие от лотков они выполнены из пищевого пластика, что упрощает снятие обработанных продуктов.
В устройстве реализована функция горизонтальной подачи горячего воздуха. Это обеспечивает равномерную сушку продуктов на всех уровнях и предотвращает смешивание их запахов, что выгодно отличает такие приборы от дегидраторов с вертикальным обдувом. Температура нагрева воздуха регулируется от 35 до 70°C с шагом в 5°C. Есть таймер до 24 ч, автоматические режимы низкотемпературной и высокотемпературной сушки, а также функция поддержания тепла.
Дегидратор имеет современный внешний вид. Дизайн лаконичный. Управление представлено сенсорной панелью с 6 кнопками с голубой подсветкой и небольшим информационным дисплеем. Наблюдать за процессом приготовления позволяет прозрачная передняя дверца.
Запах и пищевой пластик
Основное правило для любой бытовой техники – если вам попадаются аппараты, которые дурно пахнут какой-то пластмассой или химией, обходите их стороной сразу. Не верьте продавцам консультантам, уверяющим что все улетучится после первых часов работы.
Все качественные электросушилки должны изготавливаться из пищевого пластика. В нем отсутствуют какие-либо токсичные вещества отравляющие организм.
Проверяйте качество пластика по соответствующим значкам на его корпусе.
Если они есть, можно спокойно пользоваться сушилкой, не беспокоясь о вреде здоровью.
Практически все модели распространяют вокруг себя обильные запахи тех продуктов, которые сушатся внутри. Казалось бы, что тут такого?
А дело в том, что если вас есть газовый котел и на кухне стоит специальный датчик, не удивляйтесь, когда он вдруг начнет срабатывать по неизвестным причинам.
Виноваты могут быть некоторые ароматы от работы вашей сушильной машинки.
Поэтому если котел греет воду, то придется его полностью отключить, дабы приготовить немножко пастилы или сухофруктов.
Критерии, которые нужно учитывать
Для оценки работоспособности и эффективности сушилок используются такие критерии:
| Критерий | Описание |
|---|---|
| Место лотков | Есть два варианта расположения лотков – по горизонтали и по вертикали. У первых лотки стоят независимо друг от друга. При желании их можно снять. У вторых же лотки расположены друг на друге. |
| Установка нагревателя | При горизонтальном расположении лотков нагреватели установлены сзади. При вертикальном расположении нагрев идёт сверху или снизу. При верхнем нагреве конструкция надежнее, при нижнем – больше объем камеры и производительность. |
| Размеры лотков | Опорой при вопросе размера лотков выступает высота. Если плоды небольшие – то хватает низких поддонов (h=10 мм). Для больших плодов высота поддонов должна быть все же больше (h=20 мм, как минимум). |
| Мощность | По этому критерию можно понять сразу несколько моментов касаемо приобретаемого устройства: производительность, время сушки, а также температура нагрева продуктов. Бытовой нагреватель имеет мощность от 200 Вт до 1000 Вт. Профессиональные варианты имеют более высокую мощность. |
| Вместительность | Данный критерий имеет прямую зависимость от другого параметра – мощности. При 300-400 Вт в самой сушилке может стоять до пяти лотков. Чем мощнее устройство – тем их больше, вплоть до десяти штук в одном устройстве. Стоит помнить, что увеличение количества лотков прямо повлияет на ухудшение качества обработки. |
| Температура | Наличие в сушилке терморегулятора считается обязательным на сегодняшний день, поскольку каждый продукт имеет свои критерии для сушки. Нагрев может идти плавно или резко в зависимости от установленных настроек. |
| Материал корпуса | Сушилки изготавливают из нескольких абсолютно разных материалов. Например, корпус может быть из металла или пластика. Пластиковые контейнеры могут быть как прозрачными, так и непрозрачными, но они оба стойки к нагреву. Конструкции из металла выделяются большей прочностью и долгим сроком службы. |
Перечисленные критерии учитывать при выборе сушилки для овощей и фруктов очень важно
Все установки среднего и премиум-сегментов имеют в своем распоряжении дополнительные опции. Например, в их функционале могут оказаться следующие возможности:
- таймеры для установки режимов сушки;
- обдув холодным воздухом для финишной обработки;
- электронное управление с пульта;
- автоотключение;
- защита от перегрева.
Качественные модели часто имеют большое количество полезных функций
Профессиональная модель: RAWMID Dream PRO 2 DDP-10
Внушительный металлический сушильный шкаф, продукты в котором можно разместить на десяти лотках. Сенсорные кнопки гораздо удобнее, чем рычажки и поворотные механизмы. Уникальность модели в том, что сушить можно, открыв дверцу. Это нужно для выхода лишней влаги в процессе сушки сочных продуктов – например, арбуза. Большинство сушилок лишены такой возможности, и отключаются при открытии дверцы.
Горизонтальная подача горячего воздуха обеспечивает максимально равномерное просушивание. Внешне устройство смотрится весьма интересно. Лотки изготовлены из нержавеющей стали, которая не распространяет посторонние запахи. Благодаря высокой мощности 1000 Вт, сушка происходит довольно быстро.
Стоимость: от 24900 рублей.
Сушилка RAWMID Dream PRO 2 DDP-10
- Устройство не издает шумов во время работы.
- Качественная сборка обещает не один год службы.
- Вместительный, быстрый, мощный – эти характеристики гарантируют продуктивное использование сушилки.
- На маркой поверхности остаются следы от пальцев, царапины.
- Об острые углы легко поцарапаться.
Принцип работы сушилки для фруктов
Сушкой или сушилкой для фруктов называют приспособление, основной задачей которого является удаление лишней влаги из фруктов. Предлагаем рассмотреть принцип работы электрической сушилки для фруктов.
Она состоит из:
- электродвигателя;
- пластиковых поддонов;
- крышки.
В нижней части сушилки располагается электрический двигатель, а сверху — поддоны, накрываемые крышкой, через которую выходит воздух. Благодаря наличию двигателя создается поток воздуха определенной мощности, который постепенно высушивает фрукты.
Некоторые модели предполагают наличие более двадцати поддонов для сушения большого количества фруктов. Также существует возможность приобретения сушилки, которая сушит не только фрукты, а также овощи и ягоды.
Электросушилка работает довольно тихо, практически бесшумно. Она довольно компактная и легко помещается в самом небольшом уголке комнаты. В процессе работы этого прибора выделяется очень вкусный аромат фруктов или овощей, которые в ней находятся.
В соответствии с сочностью и размерами фруктов, существуют разные режимы сушки. Для некоторых фруктов достаточно всего лишь четырех часов, а другие требуют более двадцати.
Главное правило получения качественной продукции — правильная настройка температуры и потока воздуха. Если температура будет слишком высокая, то фрукты почернеют и обуглятся, а если ветер будет слишком сильным — то воздух не избавит фрукты от влаги.
Лотки бывают прозрачными или белыми, в основном они изготавливаются из пластмассы. Прозрачные лотки позволяют следить за процессом сушки. В принципе, на качестве работы цвет лотков никак не отражается. Количество лотков большинства самых популярных сушилок варьируется от трех до пяти. Сушилки имеют емкость от 6 до 12 литров.
Критерии выбора сушилки для овощей и фруктов
При покупке бытового агрегата для дома необходимо учитывать его эксплуатационные характеристики
Потребителю следует обратить особое внимание на вместимость, мощность, количество возможных температурных режимов, тип управления и некоторые другие факторы. Чем шире функционал оборудования, тем дороже оно обходится
После внимательного анализа предложений магазинов покупатель сможет подобрать оптимальный вариант, в полной мере удовлетворяющий его запросы.
Материал корпуса
Производители бытовой техники для кухни предлагают покупателям 2 варианта электросушилок:
Делая выбор в пользу сушилки с корпусом из того или иного материала, следует учесть, насколько часто она будет менять свое местонахождение. Если планируются неоднократные перевозки, стоит отдать предпочтение пластиковым моделям от хорошо зарекомендовавших себя производителей. В противном случае лучше остановить свой выбор на более экологичной металлической конструкции.
Тип управления
Данный критерий – один из самых важных для ценообразования агрегата. В продаже имеются модели с электронным и механическим типом управления. Первый вариант отличается точностью и широким спектром режимов и дополнительных функций, второй – проверенной временем надежностью. Механические агрегаты следует выбирать, если в доме часто случаются перебои в работе электросети и скачки напряжения. Подобные проблемы сбивают настройки оборудования и приводят к его некорректной работе.
Вместимость
Преобладающее число моделей, представленных на рынке, имеет от 3 до 8 поддонов для продуктов. Чем больше лотков загружается в камеру дегидратора, тем выше должна быть его мощность, а значит, и затраты на электроэнергию. Чтобы удовлетворить потребности средней семьи, вполне достаточно аппарата с 3-5 поддонами. Некоторые модели предполагают возможность доукомплектации. Встречаются лотки с бортиками 1 и 2 см. Первые предназначены для сушки ягод, зелени, мелко нарезанных плодов. Второй вариант более универсален, в такие поддоны можно поместить любые продукты.
Мощность
У электрических сушилок данный параметр находится в пределах от 200 до 1000 Вт. Приборы со слишком низким показателем могут неэффективно справляться с возложенными на них задачами. Тут имеют место и неравномерность обработки, и затянутость процесса. Слишком мощные изделия могут привести к неоправданно большим расходам на электроэнергию. Такие приборы хороши для вяления мяса и рыбы. Для сушки плодов не нужны слишком высокие температуры. Именно поэтому для большинства домохозяек лучшим выбором будет агрегат с мощностью 350-500 Вт.
Температурные режимы
Возможность регулировки данного параметра имеет большое значение. Для качественной обработки различных продуктов требуются вполне определенные режимы. Грибы и зелень обрабатываются при 30-40 градусах. Для яблок и слив необходима температура около 55-70 градусов. Обработка мяса и рыбы требует еще более высоких показателей.
Бюджетные модели обычно имеют 2-3 температурных режима. Они оснащаются термостатом со ступенчатым переходом. Дорогие изделия предусматривают возможность плавной регулировки и более широкий диапазон температур. Такие функциональные особенности очень важны для обработки деликатных продуктов.
Метод подачи воздуха
Чаще всего встречаются дегидраторы с нижним расположением вентилятора. Такое крепление считается не очень практичным, так как вопреки защитным экранам на двигатель могут попадать сок и мякоть обрабатываемых продуктов. Боковое и верхнее расположение вентилятора – более предпочтительный вариант. Если приходится иметь дело с агрегатом, у которого нагреватель и двигатель с крыльчаткой расположены внизу, следует периодически менять местами лотки с фруктами. Это необходимо, поскольку мощности прибора может не хватить для хорошей просушки верхних поддонов.
Дополнительные функции
Следует выбирать модели, в которых срабатывает автоотключение в случае перегрева корпуса. Данная опция обеспечивает безопасность электроприбора и продлевает срок его эксплуатации. Желательно, чтобы выбранный агрегат самостоятельно выключался по окончании рабочего цикла. Многие домохозяйки имеют тенденцию забывать об электроприборах, особенно если речь идет о сушилке, которая может работать по 10 часов. Продвинутые модели имеют встроенные датчики влажности и таймер, с помощью которого легко проконтролировать остаток времени. Некоторые аппараты обладают режимом «холодного воздуха» – данная программа нужна для доведения сухофруктов до кондиции без пересушивания.
Лучшие из недорогих сушилок
Лучшие недорогие сушилки для фруктов, овощей и зелени представлены в следующем рейтинге:
Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок». Это прозрачная конвективная сушилка, самая востребованная у владельцев садов и огородов. Имеет простой дизайн и довольно большую вместимость – 5 кг. Имеется 5 лотков из прозрачного пластика. Регулировка механическая, мощность – 500 Вт, температура в коробке — 55-70 градусов. У модели невысокая цена – 2300 рублей.
Модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок»
- Supra DFS-523. Конвективная бытовая сушилка из пластика компактных размеров. В приборе можно вялить рыбу и мясо, сушить грибы и травы. В комплекте 5 лотков, регулировка — от руки: имеется выключатель с индикаторной подсветкой и регулятор температуры от 40 до 75 градусов. Мощность прибора всего 250 Вт, сборка китайская, цена бюджетная – 1380 рублей.
- Ротор СШ-002. Конвективный бытовой аппарат, предназначенный для вяления рыбы и мяса, сушки огородной продукции. Прибор сделан из хорошего термостойкого пластика, имеет 5 лотков. Температура регулируется ручным переключателем в диапазоне 30-70 градусов, мощность — 520 Вт. Производитель — Россия, цена доступная – около 2300 рублей.
Модель Ротор СШ-002
Суховей-М8. Конвекционная сушилка отечественного производства. Имеет хорошую мощность – 500 Вт. Оснащена 8 лотками, в которые умещается до 700 г продуктов. Нет переключателя температуры, сушит в оптимальном режиме. Корпус и отсек для мотора сделаны из жаропрочного пластика. Стоимость прибора невелика – 2350 рублей.
Все сушилки имеют невысокую цену, поэтому и пользуются спросом. К тому же, обладают качественными показателями сборки и обработки продуктов.
1. Kitfort KT-1904
- электронное управление
- мощность 500 Вт
- число поддонов: 6
- регулировка температуры сушки
- металлические поддоны
- дисплей
- таймер
- длина шнура 1.15 м
- приготовление пастилы
- размеры 33×34.5×45 см
Это лучшая сушилка для продуктов, если вам нужна надежная, компактная и при этом вместительная модель, не дороже 12 000 рублей.
В комплект поставки Kitfort KT-1904 входят 6 решеток из металла, 6 пластиковых поддонов для пастилы и 6 сеток для трав и мелких продуктов. Одновременно в дегидратор можно загружать все 6 поддонов.
Работает эта модель тихо, выглядит аккуратно, и очень проста в управлении – разберется даже ребенок или пожилой человек. Помимо возможности отрегулировать температуру в пределах от 35 до 70 °C у устройства есть таймер на 19,5 часов с шагом 30 минут.
Плюсы и минусы
красивый дизайн
простое сенсорное управление
вместительная
большое количество поддонов
громкий звук переключения кнопок
Какую электросушилку лучше выбрать
Все сушилки позволяют получить овощи и фрукты приблизительно одинакового качества Поэтому выбирать нужно, исходя из других критериев
Чтобы решить, какую сушилку выбрать, обращают внимание на такие параметры:
- Принцип работы дегидратора
- Количество поддонов и их взаимное расположения
- Мощность
- Прочность материала, из которого изготовлены поддоны
- Размер
- Управление
По принципу работы:
- Конвекционные равномерно распределяют горячий воздух при помощи вентилятора. Сушит быстро, но потребляет много энергии. Сохраняет больше витаминов и микроэлементов. Стоит дороже, имеет большой размер.
- Инфракрасный сушит при помощи ИК-излучателя
- Нагревательный работает по принципу естественной конвенции. Здесь нет вентилятора, поэтому процесс сушки происходит длительное время. Устаревший тип
- Скатерти предназначены для сушки небольшого количества продуктов. Они имеют форму квадрата со стороной 50 см.
Поддоны могут размещаться вертикально или горизонтально. При вертикальном расположении круглые лотки с отверстиями устанавливают друг на друга. Чтобы вынуть продукты из нижнего, снимают все верхние. Нагревательный элемент находится снизу. Недостатком такого принципа есть возможность попадания влаги на нагревательный элемент. Это может привести к поломке дегидратора.
Горизонтальное расположение лотков удобно тем, что их можно вынимать независимо друг от друга. Обычно они имеют квадратную форму. Нагревательный элемент размещается сзади. Он защищен от попадания воды или сока. Можно использовать рабочую камеру для ферментации йогурта. Для этого сначала вынимают поддоны.
Диапазон температур должен быть таким, чтобы можно было сушить разные продукты – от трав до мяса или рыбы. Для трак оптимальной будет температура 30°С, для мяса – от 60°С. Для овощей подойдет 45-50°С. Хорошо, если прибор оснащен таймером, на котором можно будет выставить время сушки. Хотя здесь наличие таймера не имеет такого большого значения. Обычно сухофрукты высыхают за 18 часов. Поэтому не будет ничего страшного если с вечера не выключить прибор. Не помешает приспособление для приготовления пастилы и вяления продуктов.
Количество поддонов стандартной сушилки 5 штук. Но бывают приборы на 8 и даже 10 лотков. Размер их может быть разным, приблизительно в один помещается 1 кг сырых продуктов. По мощности сушилки делятся на 3 группы: 200 Вт, 500 Вт, 1000 Вт и выше. Это профессиональные модели. Чем выше мощность, тем быстрее и больше приготовится сухого сырья. Но и денег за электричество уйдет больше.
Материал лотков – пластик или металл. Металлический корпус греется, такой агрегат тяжелее. Бесспорно, пластик менее долговечный, хотя сейчас можно найти довольно прочные поддоны. Прозрачные позволяют контролировать процесс сушки, но непрозрачные надежней
Обращают внимание на размер отверстий. Если они очень большие, сухие продукты будут падать на нижний поддон и на нагревательный элемент
Управление осуществляется электронным способом при помощи кнопок, ИК-дисплея или механическим способом. Последний вариант не очень точный, зато надежный.
№2 – ВолТера 1000
Цена: 8 700 рублей 
Мощность модели равна 1000 Вт, поэтому она справляется со своей задачей быстрее конкурентов – 5 кг она высушивает за 6-7 часов. Поддоны выполнены из пищевого полипропилена, который не издает неприятных запахов и не портит вкус продуктов. Извлекаются они удобно и точно так же устанавливаются.
К преимуществам новой модели относят и тот факт, что на каждом поддоне продукты сушатся равномерно, поэтому вам не придется постоянно переставлять поддоны. Обусловлено это необычной геометрией обдува каждого поддона с боков к центру. Из минусов – сколько модель стоит, а также уровень шума во время работы.
ВолТера 1000
Катрина Самобранка 50*75
На второй позиции модель от отечественного производителя Катрина. Дегидратор имеет необычный форм-фактор: по сути это скатерть-сушилка размером 50 на 75 сантиметров. При таких габаритах с помощью этого прибора очень удобно делать пастилу, сразу скатывая ее в рулет. Ценник на модель является одним из самых доступных — 1300 р. Пиковая мощность 150 Вт. Максимальная загрузка — не более трех килограмм. Собранный рулон имеет диаметр 12 см.
В силу особенностей конструкции прибору не требуется какая-то отдельная комплектация в виде поддонов и тары, т.к. он сам по себе один большой поддон. Этот же факт позволяет легко очищать дегидратор после каждого использования: для этого его необходимо просто раскатать. При правильной эксплуатации аппарат прослужит длительное время, не принося своему владельцу каких-то неудобств. В силу необычной конструкции модель может подойти далеко не каждому потенциальному покупателю, но если присмотреться к ней более внимательно, можно заметить, что она гораздо более удобна и неприхотлива в повседневной эксплуатации, чем металлические и пластмассовые аналоги. Устройство начального уровня, которое смело можно порекомендовать всем, кто ценит простоту, качество, надежность и нестандартные решения.
- необычная конструкция;
- надежность;
- отечественный производитель;
- экономия электроэнергии;
- удобство хранения;
- легкость чистки;
- простота в эксплуатации.
- нельзя сушить крупные куски;
- внешний вид;
- короткий шнур питания.
Цены на Катрина Самобранка 50*75:
Лучшие инфракрасные сушилки
ИК-нагреватели воздействуют на продукты тепловым излучением, ускоряя естественный процесс выпаривания влаги.
Эффективность их немногим выше обычных устройств без конвекции – исключительно из-за нагрева самих фруктов, а не воздуха. Зато в плодах сохраняется больше полезных веществ, а энергии тратится меньше.
Gemlux GL-IR500 – стильный кубик
4.9
★★★★★
оценка редакции
89%
покупателей рекомендуют этот товар
Пятиуровневая сушилка, выполненная из пластика, имеет просто футуристический дизайн – отчасти за счет разноцветной подсветки внутри камеры и на верхней панели управления. Дверца здесь откидная и при открытии автоматически останавливает работу ИК-излучателей.
У дегидратора на 500 Вт есть четыре предустановленных программы: для сушки овощей, фруктов, мяса и приготовления йогурта.
Можно перевести аппарат в режим стерилизации, тогда температура в камере поднимется до +80 °C. Электронный таймер можно установить до 99 часов.
Достоинства:
- Крутой дизайн и яркий дисплей с крупными символами;
- Два режима сушки – «солнечная» и «в тени»;
- Горизонтальный обдув;
- Наличие автоматических режимов;
- Прекращение работы при открытой дверце;
- Сетчатые лотки из нержавеющей стали.
Недостатки:
Плохо видно, что происходит внутри камеры.
GL-IR500 можно назвать одной из самых эффективных сушилок. Она быстрее других удаляет из заготовок влагу, сохраняя при этом в них максимум полезных веществ.
Катрина «Самобранка» 50х50 – коврик-сушилка
4.8
★★★★★
оценка редакции
88%
покупателей рекомендуют этот товар
Смотрите обзор
Инфракрасный коврик – ближайший родственник пленочных обогревателей для дома, и работает он по тому же принципу.
На овощи, грибы или фрукты, разложенные по скатерти в один слой, направляется излучение ИК-волн длинного спектра, которые способны прогревать продукты на глубину до 4 см. Коврик поставляется вместе со специальной сеткой, которая не дает продуктам прилипать к поверхности.
Достоинства:
- Сушит даже крупные куски плодов быстро и качественно;
- Не занимает много места при хранении;
- Работает бесшумно;
- Подходит для сушки мелких ягод;
- Режим нагрева не ограничен по времени.
Недостатки:
- Много продуктов здесь не поместится;
- Ломтики нужно переворачивать вручную.
«Самобранку» можно использовать для заготовки небольшого количества ягод и фруктов, целебных трав и зелени – на большее она не годится.
